Produktliste
Hier findet ihr Informationen zu sehr vielen von uns verwendeten Produkten mit Datenblättern. Bei frischen Produkten werden wir nach und nach Informationen über die Bezugsquelle, die Herkunft und eventuelle Zertifizierungen bereitstellen. Bei Fisch wird zusätzlich die Fangmethode genannt.
Bitte sprecht uns an, wenn Ihr spezielle Fragen habt.
Hinsichtlich der Allergene und den Zusatzstoffen finden sich ebenfalls detailierte Informationen in den Produktblättern.
Das Produktverzeichnis ist immer mit einem Datum versehen. Bitte vergewissert Euch, dass Ihr die jeweils aktuelle Fassung verwendet. Das Verzeichnis wird laufend aktualisiert.
Das Produktverzeichnis ist als pdf-Datei hinterlegt, öffnet in einem neuen Fenster und kann ausgedruckt werden.
Zusätzlich sind die für das Kinderessen verwendeten Produkte mit einem X gekennzeichnet.