Beschreibung
Gourmetmenü:
Vorspeise:
gegrillte Garnelen (follow fish aus anerkannter Aquakultur) mit Limetten-Dip und Salat mit Senfdressing
Hauptgang:
Entenbrust aus artgerechter Tierhaltung auf Portwein-Zwiebeljus mit Kartoffel-Baumkuchen
Dessert:
Hausgemachter Fondant au chocolat mit Himbeercoulis
Allergene:
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Gluten (Weizen), Ei und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Keine Zusatzstoffe
alle Zutaten 100 % bio